Wie groß muss eure Hochzeitstorte sein? Gästezahl eingeben – ihr bekommt die nötigen Portionen und eine passende Etagen-Empfehlung.
Wie viel Torte braucht ihr eigentlich? Trag eure Gästezahl ein und wähl, welche Rolle die Torte spielen soll – darunter erscheint die passende Größe samt einer schönen Etagen-Idee.
Die Gästezahl ist die Grundlage – daraus ergibt sich, wie viele Portionen ihr braucht.
Ist sie das Hauptdessert oder steht daneben noch ein Buffet? Das bestimmt, wie viel Stück pro Gast eingeplant wird.
Lasst uns gern einen Vorschlag rechnen – oder gebt eine feste Etagenzahl vor.
| Durchmesser | Portionen |
|---|---|
| Ø 15 cm | ca. 8 |
| Ø 20 cm | ca. 14 |
| Ø 25 cm | ca. 22 |
| Ø 30 cm | ca. 32 |
Gib oben eure Gästezahl ein – hier erscheint die passende Torte.
Plant lieber 1–2 Portionen Reserve ein. Reicht eine optisch schöne Torte mengenmäßig nicht aus, ergänzt man sie gern um eine schlichte Sheet-Cake aus der Küche: Die dekorative Torte wird angeschnitten, der Nachschub kommt vom Blech. Alle Werte sind Richtwerte – stimmt die Größe mit eurem Konditor ab.
Soll die Torte das Hauptdessert sein, plant man rund 1 bis 1,25 Portionen pro Gast – bei einem zusätzlichen Dessertbuffet reichen etwa 0,75 Portionen. Eine runde Etage liefert je nach Durchmesser unterschiedlich viele Stücke: Ø15 cm ca. 8, Ø20 cm ca. 14, Ø25 cm ca. 22 und Ø30 cm ca. 32 Portionen. Aus diesen Etagen lässt sich die passende Kombination zusammenstellen.
Für kleinere Hochzeiten genügen oft ein bis zwei Etagen, ab etwa 60 bis 80 Gästen sind drei Etagen üblich und sehr dekorativ. Reicht eine optisch schöne Torte mengenmäßig nicht aus, ergänzt man sie gern um eine schlichte Sheet-Cake aus der Küche, die für den Nachschub angeschnitten wird.
Wenn ihr mögt, lernen wir uns ganz unverbindlich kennen – ohne Eile. Passt es zwischen uns, ist auch der Anschnitt der Torte in besten Händen.
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